Crise du riz au Japon : quand la production nationale ne suffit plus
Update: 2025-09-04
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durée : 00:05:58 - Le Journal de l'éco - par : Anne-Laure Chouin - La quatrième puissance économique mondiale fait face à une pénurie inédite de son aliment de base. Depuis août 2023, le Japon manque de riz pour satisfaire sa demande intérieure, poussant les prix à doubler en un an et obligeant les commerces à rationner les ventes.
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